Project Description

El sábado 20 de Mayo a las 20,30 tendrá lugar en el Patio de los Arcos de L’Iber, Museo de los soldaditos de Plomo una cena benéfica en favor de la Fundación Libertas 7, gestora de dicho centro cultural para celebrar el vigésimo aniversario de esta fundación y el décimo aniversario del museo.
La entrada se puede adquirir directamente desde la web del museo L’Iber www.museoliber.org. En la parte inferior hay un icono que indica Cena Benéfica Décimo Aniversario. No hay más que pulsarlo y seguir los pasos indicados. También se puede comprar la entrada realizando una transferencia a la cuenta de la Fundación Libertas 7 en La Caixa ES65 2100 6208 0422 0003 1185

Las características de la cena serán las siguientes

CENA COCTEL

BODEGA
Vino blanco y rosado Tardanza, D.O. Utiel-Requena Vino tinto Venusto madurado, D.O. Utiel-Requena Cervezas y refrescos
Aguas minerales (con y sin gas)
SNACKS
Chips de plátano Craker de parmesano
FRÍOS
Salmorejo de mango, picada de gamba, curry y cilantro
Canapé de pulpo y hummus
Chupito de aguacate, maíz, tomate y mojama
Pincho de higos con queso fresco y tomate seco
Corneto soft de pollo y nueces con mermelada de tomate y crujiente de albahaca Pincho fusión maki con jamón y queso
Foccacia al olio con rúcula y pavo
Pincho de tomate seco con nieve de parmesano
Tosta danesa de semilla de calabaza con brandada de bacalao, tartar de mango y arenas de aceitunas Montadito de esgarraet
Rosquilla con ensaladilla y anchoa
Coca recapte (con berenjena y pimiento rojo)
CALIENTES
Samosa al curry con crema de queso fresco y cilantro
Monedero saquito de marisco con salsa de soja
Dados de solomillo con cebolla al balsámico
Buñuelo de bacalao, hongos, pimiento de piquillo con mahonesa de soja y tomillo Galleguito de huevo revuelto, ajitos y bacon
POSTRES
Brownie tibio con vainilla dulce y naranja amarga Craquelín de turrón
Dados de fruta

Pese a ser una cena tipo cóctel habrá numerosas plazas sentadas.